Magas vérnyomás és veganizmus
Összegyűjtöttünk 7 tanulmányt, amelyek a növényi étrend hatásait tanulmányozták — nézzük, mire jutottak.
Vegán étrend — Érvek és ellenérvek Számos előítélet él az emberekben, így most összeszedtük ezen életforma előnyeit és hátrányait, bízva abban, hogy így nő a tolerancia. Az egészséges táplálkozás állati eredetű élelmiszerek nélkül viszonylag nehezen kivitelezhető, hiszen a tejtermékek nélkül nem viszünk be elegendő kalciumot a szervezetbe.
Macknin, M. A kétféle étrendet elhízott, magas koleszterinszinttől szenvedő családokon tesztelték négy héten át. Eredmény: Mind az AHA étrendje, mind a növényi étrend jó hatással volt a családokra.
Egyre népszerűbb a húsmentes életmód
A kutatók azonban megállapították, hogy a gyerekeknél a magas vérnyomás, koleszterinszint, vércukorszint és súly csak a növényi alapú étrenden csökkent jelentős mértékben. A szülők esetében is jelentősen alacsonyabb volt a növényi étrendet követők között a koleszterinszint és a vércukorszint, mint az AHA-étrendet követőknél.
A kutatók megjegyzik: nagyobb tanulmányokra lenne szükség, hogy a növényi étrendben rejlő potenciált jobban megértsük és alkalmazni tudjuk. Mishra, S. A cél az volt, hogy kiderüljön, hatással van-e az elhízásra és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatára a növényi étrend.
Kinek jó a vegán étrend?
Az irodákat, amiknek az alkalmazottait diétára fogták, mind magas vérnyomás és veganizmus egy-egy másik irodával: ők voltak a kontrollcsoportok. A kísérlet 18 hétig tartott.
- Finn szauna és magas vérnyomás
- Mi káros és hasznos a magas vérnyomás esetén
- Kinek jó a vegán étrend?
- Ő volt az egyik első író aki megtette a paradigmaváltást az állatjóléttől az állatjog felé.
- Vegán és predán étkezés orvosi szemmel | dr. Tamasi - természetes gyógymódok
- Hipertónia következménye
- A hipertónia összes gyógymódja videó
Eredmény: a növényi étrendet követő résztvevők átlagosan 4. A növényi étrendet követőknek emellett csökkent a koleszterinszintje és a vércukorszintje is. Barnard, N. A kontrollcsoport szintén alacsony zsírtartalmú, de mindenevő étrendet folytatott az amerikai nemzeti koleszterincsökkentő program ajánlása szerint.
A boltok polcain sorakoznak a növényi tejek, növényi sajtok, vegán jégkrémek.
A kísérlet 14 hétig tartott. Eredmény: a növényi étrendet követő nők átlagosan 5,8 kilogrammot fogytak, a kontrollcsoport résztvevői pedig 2,8 kilogrammot. Érdemes megjegyezni, hogy a kutatók a résztvevők étrendjébe nem tettek kalórialimitet, és azt mondták nekik, nyugodtan egyenek addig, amíg nem lesz teltségérzetük.
Egyre népszerűbb a húsmentes életmód Hírek A globális népesség 70 százaléka csökkentette a húsfogyasztását, ha még többen döntenének a növényi alapú étkezés mellett, akkor 31 ezer milliárd dollárt takaríthatna meg a gazdaság. Akár a környezeti hatás az oka, akár az állatokkal szembeni kegyetlenség elítélése, akár az egészségügyi előnyök: a hús nélküli étrend a világ minden táján egyre népszerűbb. Fontos ugyanakkor különbséget tenni a vegetáriánus, a vegán és az úgynevezett flexitarian étrend között.
A résztvevők számára véletlenszerűen jelölték ki, hogy ezt az étrendet, vagy az American Diabetes Association ADA által ajánlott étrendet kövessék. A kísérlet 22 hétig magas vérnyomás és veganizmus.
Veganizmus
A növényi étredet követők átlagosan 5. A koleszterinszint mindkét csoportban csökkent.
Ennél a kísérletnél, csak úgy, mint az előzőnél, a növényi étrendet követőket nem utasították kalórialimitre, mégis átlagosan kalóriával kevesebbet fogyasztottak, mint korábban.
Nicholson, A. A kísérlet összesen 11 résztvevővel folyt 12 héten át: közülük heten alacsony zsírtartalmú növényi étrendet követtek, 4-en pedig hagyományos, de alacsony zsírtartalmú étrendet. Az átlagos súlyvesztés a vegán csoportban 7.
A növényi étrendet követő résztvevők közül hatan szedtek gyógyszert: közülük a kísérlet hatására egy teljesen abbahagyhatta, hárman pedig csökkenthették az adagjukat. A kontrollcsoportban senki nem csökkenthette az adagját.
Mit jelent pontosan a veganizmus?
Turner-McGrievy, G. Az összes étrendet alacsony zsírtartalmú és glikémiás indexű ételekből állították össze. A résztvevők mindenevő, szemi-vegetáriánus, peszkatáriánus, vegetáriánus vagy vegán étrendet követtek a kísérlet során.
Eredmény: Az összes csoport közül a legjelentősebb súlyvesztésre a vegán étrendet követők tettek szert: neki a súlyuk 7,5 százalékától sikerült megszabadulniuk. Őket a vegetáriánus étrendesek követték 6,3 százalékkal, míg a többi csoportnál ,5 százalék körül volt a súlyvesztés. Clinton, C. A kontrollcsoport résztvevő korábbi étrendjüket folytatták a tanulmány alatt.